Articles populaires – Le JardinOscope, toute la flore et la faune de nos parcs et jardins

28 juin 2006

On les aime un peu, beaucoup, à la folie……

Marguerites 'Silver Princess' Leucanthemum x superbum 'Silver Princess' Carte d'identité : Synonymes : Chrysanthemum x superbum 'Silver Princess' Plante herbacée vivace rhizomateuse au port buissonnant de la Famille des Asteraceae. Port buissonnant jusqu'à...

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Tags: Asteraceae, vivace, Composée

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4 septembre 2013

J'ai fait le touriste dans Orléans au mois d'août...

Visite du Centre Ancien d'Orléans Il est rare de prendre le temps de porter un regard sur la ville où on vit, pris dans le tourbillon des occupations quotidiennes, on passe souvent à côté de plein de choses sans les voir ! Un plan tactile du centre-ville...

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Tags: Orléans, Fleurissement urbain, Centre historique

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11 août 2017

Des Échinacées aux grosses fleurs de marguerites...

Échinacée pourpre Echinacea purpurea 'Sundown' Carte d'identité : Synonyme : Rudbeckia purpurea 'Sundown'. Plante vivace vigoureuse de la famille des Asteraceae. originaire des Étas-Unis d'Amérique. Tiges très droites et rigides, dressées de 50 à 70 cm...

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Tags: Asteraceae, Composées, Echinacea

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10 septembre 2018

Ils aiment l'humidité en été mais avoir les pieds au sec en hiver !

Échinacée pourpre 'Virgin' Echinacea purpurea 'Virgin' Une sélection de l'architecte paysagiste hollandais Piet Oudolf Carte d'identité : Plante vivace vigoureuse de la Famille des Asteraceae. originaire des États-Unis d'Amérique. Port compact, tiges...

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Tags: Asteraceae, Composées, Echinacea

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25 novembre 2006

"Objectif zéro pesticide dans nos villes et villages"

Une opération patronnée par l'Association des Naturalistes Orléanais Cette opération a été lancée en octobre 2006 par L' Association des Naturalistes Orléanais en collaboration avec la Fédération REgionale de Défense contre les Organismes Nuisibles (...

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Tags: Biodiversité, Méthode bio, Objectif zéro pesticide

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23 mai 2013

Jadis, ses graines torréfiées remplaçaient le café !

Gratteron ou Gaillet accrochant Galium aparine Les feuilles sont verticillées par 6 à 8 Carte d'identité : Synonyme : Rièble Plante annuelle herbacée très fréquente de la famille des Rubiaceae. Tige quadrangulaire pouvant mesurer de 30 à 130 cm de long,...

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Tags: Rubiaceae, Plantes médicinales, plante sauvage

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4 juillet 2022

Leurs grandes fleurs haut perchées sont un émerveillement

Rose trémière Alcea rosea Rose trémière 'Noire' • Alcea rosea 'Nigra' Carte d'identité : Synonyme : Althaea rosea Plante bisannuelle robuste de la famille des Malvaceae. Tige au port érigé de 150 à 200 cm de haut voire plus dans certaines conditions,...

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Tags: Malvaceae, Rose trémière, Alcea rosea

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18 octobre 2017

Ses feuilles chocolat noir contrastent avec ses fleurs rose-pourpré

Saxifrage à feuilles noires Saxifraga cortusifolia 'Black Ruby' Carte d'identité : Synonyme : Saxifraga fortunei 'Black Ruby' (voir encadré). Vivace de sous bois de la Famille des Saxifragaceae, originaire des montagnes du Japon, de Chine et de Corée....

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Tags: Saxifragaceae, couvre-sol, vivace

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1 mars 2008

Une photo du JardinOscope dans 1001 Gardens…!

Une des photos du JardinOscope qui illustent ma visite du Parc Botanique du Prieuré d'Orchaise dans le Loir & Cher a été remarquée et choisie par Quintessence, le concepteur et producteur de ce remarquable livre sur les jardins d'exception de notre planète…"à...

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Tags: 1001 Gardens, Livre, Partenariat

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13 octobre 2007

Calluna, une bruyère qui accompagne la fin de l'été

Callune, bruyère commune Calluna Vulgaris Carte d'identité : Arbrisseau vivace de la famille des Ericaceae. Hauteur: 25 à 50 cm Etalement: 50 à 70 cm. Floraison : En coussin échevelé l'été de Juillet à octobre. Fleurs: Nombreuses petites fleurs roses...

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Tags: Ericaceae, vivace, bruyère

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26 septembre 2013

Retour dans mon jardin en cette fin d'été...

Tour de mon jardin en septembre 2013 Voilà une rétrospective des floraisons de ce dernier mois d'été dans mon jardin avant que les couleurs d'automne ne viennent prendre le relais. L'Abélia grandiflora 'Edward Goucher' accueille de nombreux butineurs...

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Tags: Tour de mon jardin, Floraison estivales, Septembre

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13 avril 2020

Le Prunus Padus aux fleurs printanières et aux baies estivales

Cerisier à grappes Prunus Padus Carte d'identité : Synonymes : Meriser à grappes, Cerisier des oiseaux, arbre à muguet ou bois puant. Arbre ou arbuste de la famille des Rosaceae de 5 à 15 m de haut et 10 m de large. L'écorce brune ou noirâtre de ce prunus...

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Tags: Rosaceae, arbre, Arbuste

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2 avril 2006

Annuaire des chaines de radio et télévision/jardins-nature

Liste des sites de médias que j'ai sélectionnés. Les sites sont classés par ordre alphabétique des URL (sans prendre en compte le http// - https// ou le http//:www - https//www…) Si un lien ne fonctionne pas, merci de me le signaler. France 5 - Silence,...

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Tags: Radio, Télévision, Blogothèque

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11 décembre 2006

Les Millepertuis parmi les premiers à fleurir...

Millepertuis arbustif Hypericum patulum Hidcote Carte d'identité : Arbuste à floraison estivale de la Famille des Hypéricaceae Feuillage: persistant vert foncé Floraison : juin à septembre. Fleurs: Grandes fleurs à 5 pétales jaune vif qui attirent les...

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Tags: Hypericaceae, Millepertuis, persistant

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12 septembre 2018

Clafoutis de saison aux figues fraîches

Catégorie Dessert Difficulté Quand c'est la saison des fruits comme les mirabelles ou les figues, c'est le moment d'en profiter pour faire de bons desserts maison avec des fruits frais : Tartes, clafoutis, crumble,... et si que la récolte est abondante,...

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Tags: Recettes de cuisine, Dessert, Clafoutis

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5 novembre 2018

Compote de coings aux pruneaux façon Josette

Catégorie: Dessert Difficulté: Au cours de la visite des Jardins de Berville , Josette BERTHE - membre des Des Jardingues - nous avez parlé d'une recette de compote "automnale" de coings aux pruneaux délicieuse. Voici sa recette pour 4 personnes que vous...

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Tags: Recettes de cuisine, Dessert, Confiture

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3 octobre 2010

Confiture de cynorhodons

Catégorie: Dessert Difficulté: Avant les jours de gels importants, récoltez les fruits de rosiers Rosa canina ou de l'églantier (les cynorhodons, 20 fois plus riches en vitamine C que les agrumes) qu’on trouve partout dans la campagne quand ils commencent...

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Tags: Recettes de cuisine, Dessert, Confiture

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20 mars 2015

Et une gratinée aux oignons pour le souper !

Catégorie : Entrée Difficulté : C'est bien connu, les choses les plus simples sont bien souvent les meilleures ! Cette soupe gratinée aux oignons ne le dément pas. Ingrédients : 2 kg d'oignons Une c.à.s d'huile d'olive 2 litres de bouillon de bœuf* 1...

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Tags: Recettes de cuisine, Entrée, soupe

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19 décembre 2012

Un potage tout simple avec les légumes du potager...

Catégorie : Entrée Difficulté : Il n'y a pas plus simple pour profiter pleinement des saveurs venues directement du potager avec une cuisson eau-vapeur qui conserve toutes les vitamines et minéraux des légumes ! Ingrédients : (Environ 1 kg de légumes)...

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Tags: Recettes de cuisine, Entrée, soupe

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18 avril 2016

Un gâteau incontournable, la véritable Forêt-Noire

Catégorie Dessert Difficulté Un irrésistible gâteau rouge, noir et blanc qui aurait été créé en 1915 par un certain Josef Keller, pâtissier à Bad Godesberg en Allemagne. Voilà sans contestation le gâteau préfèré de mon épouse, alsacienne d'origine et...

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Tags: Recettes de cuisine, Dessert, Forêt-Noire

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5 décembre 2010

Le Pot-au-feu, un plat de saison facile à faire !

Catégorie : Viande Difficulté : Ingrédients: 400 g de jarret de bœuf. 4 Carottes 5 navets 2 poireaux 1/2 chou vert. 1 oignon piqué de 2 ou 3 clous de girofle. 1 bouquet garni (1 branche de céleri, 1 branche de persil, 1 branche de thym et 1 feuille de...

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Tags: Recettes de cuisine, Plat de saison, Viande

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31 décembre 2013

Pigeonneaux grillés au four pour un jour de fête...

Catégorie: Volaille Difficulté: Pour un repas de fête facile à faire et surtout rapide à préparer pour ne pas passer tout son temps en cuisine pendant que les autres s'amusent, mais c'est un plat qui sort quand même de l'ordinaire. Ingrédients : Pour...

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Tags: Recettes de cuisine, Viande, Volaille

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5 janvier 2012

La Fondue comtoise

Catégorie : Recette du terroir Difficulté : Voila un menu d'hiver convivial, à partager entre amis. En plus, personne ne reste bloqué en cuisine pendant que les autres s'amusent ! Ingrédients : Pour 4 personnes 400 g de comté 400 g d'emmental 10 g de...

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Tags: Recettes de cuisine, Fromage, Recette du terroir

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20 mai 2007

Pennes aux poivrons et rougets

Catégorie: Poisson Difficulté: Ingrédients: 300 g de pennes 8 filets de rougets 1 poivron rouge 1 poivron jaune 3 gousses d’ail 4 brins de basilic (les feuilles) 1/2 orange 300 g de pulpe de tomate en boite 5 cuillerées à soupe d’huile d’olive piment...

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Tags: Recette de poisson, Recettes de cuisine, Les pâtes

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1 octobre 2018

Civet de faisan aux figues fraîches

Catégorie: Gibier Difficulté: Des saveurs sucrées-salées... Je n'ai jamais chassé de ma vie, je ne suis pas chasseur - sauf d'images avec mes appareils photographiques pour immortaliser les animaux que je rencontre dans la nature ou dans mon jardin plutôt...

Posté par Patrick L à 18:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Recettes de cuisine, Volaille, Gibier

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