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volaille

1 octobre 2018

Civet de faisan aux figues fraîches

Civet de faisan aux figues fraîches

Catégorie: Gibier Difficulté: Des saveurs sucrées-salées... Je n'ai jamais chassé de ma vie, je ne suis pas chasseur - sauf d'images avec mes appareils photographiques pour immortaliser les animaux que je rencontre dans la nature ou dans mon jardin plutôt...

Posté par Patrick L à 18:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Recettes de cuisine, Volaille, Gibier

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31 décembre 2013

Pigeonneaux grillés au four pour un jour de fête...

Pigeonneaux grillés au four pour un jour de fête...

Catégorie: Volaille Difficulté: Pour un repas de fête facile à faire et surtout rapide à préparer pour ne pas passer tout son temps en cuisine pendant que les autres s'amusent, mais c'est un plat qui sort quand même de l'ordinaire. Ingrédients : Pour...

Posté par Patrick L à 00:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Recettes de cuisine, Viande, Volaille

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30 mai 2006

Magrets de canard aux airelles

Magrets de canard aux airelles

Catégorie: Volaille Difficulté: Ingrédients: 2 magrets de canard 40 g de gingembre frais 1 citron vert 3 cuillerées à soupe de sauce soja 2 gousses d’ail 350 g d'airelles 100 g de sucre semoule 30 g de beurre Sel poivre La recette: Passez les airelles...

Posté par Patrick L à 18:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Recettes de cuisine, Volaille

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Le JardinOscope, toute la flore et la faune de nos parcs et jardins

Le JardinOscope, toute la flore et la faune de nos parcs et jardins

Le JardinOscope, illustré de nombreuses photos, vous propose des fiches d’identité et de culture des plantes de nos jardins ou dans la nature, des reportages sur de nombreux parcs et jardins, sur mes voyages et balades naturalistes... ________________________________ Le JardinOscope© Copyright 2006-2025 Tous droits réservés ________________________________
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