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7 juillet 2007

Balade printanière au jardin public des Prés-Fichaux à Bourges

Début juin 2007 C'est un Jardin public - classé jardin remarquable - dont j'avais publié un billet en décembre montrant ce jardin sous ses couleurs automnales. J'ai souhaité revoir ce jardin au mois de juin afin de profiter du fleurissement printanier....

Posté par Patrick L à 23:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Parcs et jardins

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7 juillet 2007

Le gazon d'Espagne en bordure de massif ou en rocaille

Gazon d'Espagne 'Gloire de Dusseldorf' Armeria maritima 'Düsseldorfer stolz' Carte d'identité: Plante vivace de la famille des PlumbaginaceaeHauteur: 15 à 20 cmFeuillage: Feuilles vertes linéaires persistantesFloraison: De avril à juillet.Fleurs: Petits...

Posté par Patrick L à 12:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plumbaginaceae

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4 juillet 2007

Hydrangéa macrophylla, un hortensia facile…

Hortensia ‘Mme Emile Mouillère' Hydrangéa macrophylla ‘Mme E. Mouillère' Carte d'identité: Arbuste de la famille des Hydrangeaceae à croissance moyenne. Taille : Dimensions modestes de 1,20 m de haut pour 1,50 m d'étalement. Feuillage : Feuilles caduques,...

Posté par Patrick L à 23:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Hydrangeaceae, hortensia

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4 juillet 2007

Les Géraniums et la poésie...

Géranium foncé : MélancolieGéranium lierre : Amitié véritableGéranium rose : PréférenceGéranium rouge : Réconfort Géranium 'Ballerina' Emblème de la nuit, ta fleur rougeâtre et sombre, Géranium, attend la nuit pour embaumer. Ton parfum hait le jour et...

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Tags: Geraniaceae, Poesie

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4 juillet 2007

La petite pervenche et ses étoiles bleues

Petite Pervenche Vinca minor ( L., 1753 ) Carte d'identité : Synonymes : Violette des sorcières, Violettes des serpents, Vinca acutiflora,... Plante vivace rustique de la famille des Apocynaceae. Hauteur: de 15 à 30 cm. Port: Rampant, couvre-sol à longues...

Posté par Patrick L à 00:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Apocynaceae, couvre-sol

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2 juillet 2007

La menthe, un condiment qu'on ne présente plus !

Menthe poivrée Mentha piperita Carte d'identité: Plante aromatique vivace de la famille des LabiacéesFeuillage: persistantHauteur: 40 à 60 cmEtalement: indéfiniFloraison: juin à septembreFleurs: Blanc, rose Parfum: Reconnaissable sans difficulté, son...

Posté par Patrick L à 23:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Lamiaceae, Labiacée, Labiée

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30 juin 2007

Sandre rôti sur fondue de mâche

Catégorie: Poisson Difficulté: Ingrédients: 4 Filets de sandre levés par le poissonnier 250 g de mâche nantaise 120 g de beurre demi-sel 1 Cuillerée à soupe de crème fraiche liquide 2 tomates 1/2 litre de fumet de poisson Sel Poivre La recette: • Cuire...

Posté par Patrick L à 11:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Recette de poisson, Recettes de cuisine

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25 juin 2007

Phlox paniculata

Entente parfaite Hélas ! les temps sont loin des phlox incarnadinsEt des roses d'orgueil illuminant ses portes,Mais, si fané soit-il et si flétri - qu'importe ! -Je l'aime encore de tout mon cœur, notre jardin. Sa détresse parfois m'est plus chère et...

Posté par Patrick L à 00:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Polemoniaceae, Poesie

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24 juin 2007

Crumble de pommes et banane, parfumé à l'orange

Catégorie: Dessert Difficulté: Ingrédients: 8 pommes reinettes, 1 banane, 1 citron, 1 orange non traitée, 2 gousses de vanille, de la cannèle en poudre ou du mélange 5 épices pour pain d'épices, un peu de la gelée de coing, 100 g d'amandes en poudre,...

Posté par Patrick L à 18:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Recettes de cuisine, Dessert

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22 juin 2007

Le pâturin des prés de nos pelouses…

Pâturin des prés Poa pratensis Carte d'identité: Graminée vivace de la famille des Poaceae, hâtive à stolons traçants.Hauteur: 30 à 45 cm (hors taille)Floraison: de Mai à JuilletFleurs: Epillets aplatis portant les inflorescences lâches, vertes ou violacées,...

Posté par Patrick L à 13:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poaceae, Graminée

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