Le JardinOscope, toute la flore et la faune de nos parcs et jardins

25 octobre 2012

L'une des plus grandes espèces de Mycènes...

Mycène en casque Mycena galericulata (Scrop. : Fr.) Gray Carte d'identité: Champignon peu commun de la famille des Mycenaceae . Chapeau : En cloche, puis plan largement mameloné, mat à marge plissée et striée, beige-grisâtre à gris-brun, diamètre jusqu'à...

Posté par Patrick L à 18:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Mycenaceae

Partager cet article

Repost0

25 octobre 2012

Ces champignons vivent en symbiose avec une algue verte

Clavaire visqueuse Multiclavula mucida (Pers. 1797) R.H. Petersen Clavaires muqueuses et algues vertes ont colonisé un tronc de feuillus humide, couché à terre dans une forêt mixte du massif vosgien versant alsacien Carte d'identité: Synonymes : Clavaire...

Posté par Patrick L à 01:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: clavulinaceae

Partager cet article

Repost0

24 octobre 2012

Il parasite les racines et le tronc des conifères...

Phaeole de Schweinitz Phaeolus schweinitzii (Fr.) Pat. Carte d'identité: Synonyme : Polypore des teinturiers, Phaeolus spadiceus.Champignon peu commun de la famille des Phaéolaceae. Chapeau : En coussin turbiné, semi-circulaire ou en rosette, de 15 à...

Posté par Patrick L à 19:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Polypore, Phaéolaceae

Partager cet article

Repost0

24 octobre 2012

Des lignicoles poussant surtout sur des conifères

Polypore marginé Fomitopsis pinicola (Swartz) P. Karst Carte d'identité: Synonyme : Unguline marginée (Ungulina marginata), Amadouvier des pins.Champignon très commun de la famille des Fomitopsidaceae. Chapeau : Semi-circulaire, convexe en forme de sabot...

Posté par Patrick L à 12:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fomitopsidaceae, Polypore

Partager cet article

Repost0

23 octobre 2012

De curieux mini-champignons sur une souche moussue...

Xylaire du bois Xylaria hypoxylon (L. : Fr.) Grev. Carte d'identité: Champignon de la famille des xylariaceae . Forme : Petits rameaux cylindriques, irréguliers ou ramifiés en forme de bois de cerf aplati, très coriaces, de 2 à 8 cm de haut et de 2 à...

Posté par Patrick L à 17:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Xylariaceae, Ascomycetes, Ascomycètes

Partager cet article

Repost0

22 octobre 2012

Lapin chasseur mijoté aux petits oignons...

Catégorie : Viande Difficulté : Le lapin apporte une grande quantité de protéines et de vitamines PP Ingrédients : 4 Pattes de lapin.400 g de champignons de Paris.2 Oignons.3 Echalotes.3 Gousses d'ail2 Branches de persil.15 cl de vin blanc sec.35 cl d'eau.Sel...

Posté par Patrick L à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Recettes de cuisine, Viande

Partager cet article

Repost0

16 octobre 2012

Dans le paradis du jardinier qui parle aux fleurs...

Une journée d'automne avec André Eve J'ai eu la chance de faire vraiment la connaissance d'André Eve en 2007, grâce à un Forum de jardiniers passionnés sur Internet (jardiweb-floralbum). Depuis, chaque année, c'est toujours le même plaisir que me procurent...

Posté par Patrick L à 17:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Parcs et jardins, Roseraie, Jardin, André Eve, Pithiviers

Partager cet article

Repost0

15 octobre 2012

Limandes-soles rôties, au céleri branche et aux poivrons

Catégorie : Poisson Difficulté : Voilà un plat de poisson facile et rapide à faire, accompagné de légumes qui apportent des saveurs inhabituelles Ingrédients : Pour 4 personnes 2 Limandes-soles de 500 g chacune. 3 branches de céleri. 2 poivrons (si possible...

Posté par Patrick L à 17:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Recette de poisson, Recettes de cuisine

Partager cet article

Repost0

13 octobre 2012

Bars de ligne rôtis aux citrons confits

Catégorie : Poisson Difficulté : Un poisson facile à cuisiner mais attention aux arêtes ! Ingrédients : 1 ou 2 bars de ligne (environ 1 kg). 400 g de tomates. 2 Oignons. 2 Citrons confits. 2 Cuillères à soupe d'huile d'olive. 1 Cuillère à café de graines...

Posté par Patrick L à 12:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Recette de poisson, Recettes de cuisine, Poisson

Partager cet article

Repost0

5 octobre 2012

Les Crocus speciosus illuminent l'arrière-saison...

Image du mois d'Octobre

Posté par Patrick L à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Iridaceae, Bulbes d'automne, Octobre

Partager cet article

Repost0