Le JardinOscope, toute la flore et la faune de nos parcs et jardins

24 septembre 2006

Fondant à la châtaigne

Catégorie: Dessert Difficulté: Ingrédients: 1 œuf entier 1/4 de sachet de levure 1 verre à moutarde de farine de châtaigne 1 verre à moutarde de lait 1 verre à moutarde de sucre en poudre 1 verre à moutarde d'huile de tournesol Quelques châtaignes cuites...

Posté par Patrick L à 18:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Recettes de cuisine, Dessert

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23 septembre 2006

Ils sont les rois de nos balcons et fenêtres

Géranium lierre Pelargonium peltatum Carte d'identité: Plante de la famille des Geraniaceae originaire d'Afrique du sud. Période de floraison: de mai aux gelées.Couleur des fleurs: blanc, rose, rouge,……Végétation: Vivace dans les régions méridionales...

Posté par Patrick L à 19:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Geraniaceae

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23 septembre 2006

Des touffes décoratives toute l'année

Fétuque bleue Festuca glauca Carte d'identité : Graminée vivace rustique et persistante, Famille des Poaceae.Hauteur : 30 cmLargeur : 30 cmFeuillage : persistanteDes épillets de fleurs bleu-vert, puis jaune paille dépassent du feuillage en juin-juillet....

Posté par Patrick L à 18:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poaceae, Graminée

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23 septembre 2006

L'automne en Alsace, ambiance Grand-Meaulnes

Paysage automnal en Alsace près d'Orbey

Posté par Patrick L à 16:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Alsace, Automne, Orbey

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22 septembre 2006

La chanson de Prévert

LES FEUILLES MORTES Oh ! je voudrais tant que tu te souviennes Des jours heureux où nous étions amis. En ce temps-là la vie était plus belle, Et le soleil plus brûlant qu'aujourd'hui. Les feuilles mortes se ramassent à la pelle. Tu vois, je n'ai pas oublié......

Posté par Patrick L à 00:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chanson

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17 septembre 2006

Les mirabelles, des fruits de saison excellents

Le coin des saveurs du JardinOscope La mirabelle est sans contestation la reine des prunes, en particulier la mirabelle de Nancy qui arrive à maturité fin août - début septembre. Sa chair dorée, son parfum et sa saveur font l'hunanimité chez tous les...

Posté par Patrick L à 23:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Recettes de cuisine, Dessert, tarte, Mirabelle

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17 septembre 2006

Les Cosmos apportent une touche aérienne dans les massifs

Cosmos bipinnatus Carte d'identité : Plante annuelle herbacée à la végétation vigoureuse de la Famille des Asteraceae dont les fleurs attirent les papillons.Floraison: D'abondantes fleurs simples de 5 à 7 cm de diamètre, blanches, roses ou rouges, de...

Posté par Patrick L à 14:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Asteraceae, Fleurs à papillons, Composée

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17 septembre 2006

Souvent cultivée en annuelle à cause de sa faible rusticité

Cinéraire ‘Silver Dust’ Cineraria maritima ‘Silver Dust’ Carte d'identité: Famille des AstéracéesHaut: 40 à 60 cm - larg. 30 à 40 cmSon feuillage persistant velouté et blanc argenté illumine les compositions et donne de belles lignes de séparation dans...

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Tags: Asteraceae, Composée

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17 septembre 2006

Ses feuilles marbrées couvrent le sol tout l'hiver

Cyclamen de Naples Cyclamen hederaefolium Carte d'identité: Synonyme : Cyclamen neapolitanum, C. hederifolium, Cyclamen à feuilles de lierre. Plante vivace à gros bulbe de la Famille des Primulaceae. Feuillage : caduc, il se montre après la sortie des...

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Tags: Primulaceae, Cyclamen

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16 septembre 2006

Souvenir d'enfance…

Cette fleur me rappelle une comptine bien connue: Colchique dans les près Ecoutez un extrait: Auteur / Compositeur : Francine Cockenpot Colchiques dans les près fleurissent, fleurissent Colchiques dans les près, c'est la fin de l'été. La feuille d'automne...

Posté par Patrick L à 19:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chanson, Liliaceae

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