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19 octobre 2011

Ce lichen compléta le pain en période de disette…

Lichen des rennes Cladonia rangiferina Carte d'identité : Lichen constitué d'un thalle secondaire fruticuleux gris-vert pâle de la famille des Cladoniaceae qui comporte de très nombreuses espèces toujours de formes dressées et surtout terricoles. Cladonia...

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Tags: Lichens, Cladoniaceae

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19 octobre 2011

Une des plantes de la Saint-Jean des Anciens...

Armoise commune Artemisia vulgaris Carte d'identité: L'armoise commune est une plante herbacée ou un sous-arbrisseau vivace de la famille des Asteraceae.Synonyme : Herbe aux cent goûtsHauteur: 90 à 150 cm.Tige : Dressée, ramifiée, brun-rougeâtreFeuillage:...

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Tags: Asteraceae, Plantes médicinales, plante sauvage, vivace, Composée

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18 octobre 2011

Un champignon comestible des plus appréciés des fins gourmets

Trompette de la mort Craterellus cornucopioides (L.: Fr.) Pers. Carte d'identité: Champignon de la famille des Cantharellaceae . Synonyme : Trompette des morts, corne d'abondance, Craterelle,... Chapeau : 3 à 12 cm de haut, 2 à 5 cm de Ø, en forme de...

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Tags: Cantharellaceae

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18 octobre 2011

Les Clavaires, des champignons ressemblant à des formations coralliennes

Clavaire à pyxides Artomyces pyxidatus (Pers.) Jülich (1982) Carte d'identité: Champignon de la famille des Clavicoronaceae . Synonyme : Clavicorona pyxidata Chapeau : En forme de petit buisson de corail de 6 à 13 cm de hauteur pour 2 à 10 de large, avec...

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Tags: Clavicoronaceae

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18 octobre 2011

Vendanges du jardin au Château de Valmer

Les jardins du château de Valmer Chançay - 37210 VouvrayVal de Loire - France Fête d'automne autour des légumes, fleurs et fruits extraordinaires C'est la période des vendanges dans les alentours du Domaine de Valmer et Alix de de Saint-Venant propose...

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Tags: Parcs et jardins, potager, Conservatoire, Chateau, Touraine, jardin italien, cucurbitaceae, Vide jardin, Valmer

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16 octobre 2011

Un champignon non lamellé sans intérêt culinaire

Hydne scrobiculé Hydnellum scrobiculatum ( Fr.) Karsten Carte d'identité: Champignon de la famille des Thelephora ceae . Synonyme : Hydnellum velutinum, Hydnum cyathiforme. Chapeau : En forme de cyathe marqué d'anfractuosités radiales et de quelques cernes...

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Tags: Thelephoraceae

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10 octobre 2011

Sans qualités gustatives, ils sont sans intérêt culinaire !

Mélanoleuque à pied strié Melanoleuca grammopodia (Bull. :Fr.) Patouillard, 1897 Carte d'identité: Synonyme : Tricholome à pied rayé.Champignon de l'ordre des Agaricales, famille des Tricholomataceae. Chapeau: De 5 à 15 cm de diamètre voire plus, lisse,...

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Tags: Tricholomataceae, Agaricales

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10 octobre 2011

Pour ce bolet s'il y a un mélèze, il n'y a pas de malaise!

Bolet élégant Suillus grevillei Au pied d'un mélèze pleureur (Larix decidua pendulina) à l'Arboretum des Barres (Arbofolia) dans le Loiret - Oct 2010 Carte d'identité: Classe des Basidiomycètes, Ordre des Boletales, Famille des Boletaceae. Synonymes :...

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Tags: Boletaceae, Boletales, Suillus

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9 octobre 2011

Des bolets qui noircissent à la cuisson...

Bolet orangé Leccinum aurantiacum Carte d'identité: Classe des Basidiomycètes, Ordre des Boletales, Famille des Boletaceae. Synonymes : Bolet ou Cèpe roux, Bolet rude orangé. Chapeau: Une fois épanoui, le chapeau peut atteindre les 20 cm de diamètre,...

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Tags: Boletaceae, Boletales

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8 octobre 2011

Un Agaric à rejeter pour comestibilité douteuse !

Agaric jaunissant Agaricus xanthoderma Carte d'identité: Champignon famille des Agaricaceae. Synonyme : Psalliote jaunissante (Psalliota xanthoderma) Chapeau : Chapeau 7 à 13 cm de diamètre, longtemps fermé, puis convexe à étalé, disque aplati en forme...

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Tags: agaricaceae

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