Le JardinOscope, toute la flore et la faune de nos parcs et jardins

25 décembre 2024

Les 12 jours après l'Avent indiquent la météo de l'année à venir…

Un dicton concocté par nos Anciens dit que le temps qu'il fait au cours des 12 jours après l'Avent - entre Noël et la fête des Rois mages - indique le temps qu'il fera les douze mois de l'année à venir : Regarde comme sont menées, Depuis Noël douze journées,...

Posté par Patrick L à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Calendrier, Dictons et proverbes, météo, Noël

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25 décembre 2024

Un chant de Noël parmi les grands classiques…

Il est né le Divin Enfant Le refrain : Il est né le divin enfant, Jouez hautbois, résonnez musettes ! Il est né le divin enfant, Chantons tous son avènement ! Les couplets : Depuis plus de quatre mille ans, Nous le promettaient les prophètes Depuis plus...

Posté par Patrick L à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noël, le Divin Enfant, La Nativité, Chant, Fêtes et traditions

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23 décembre 2024

Joyeux Noël à toutes et tous et à ceux qui vous sont chers...

Ho ! ho ! ho ! Je vous souhaite un excellent Noël, entourés de tous ceux que vous aimez. Merry Christmas - Fröhliches Weihnachten - God jul - Glædelig jul - Hyvää joulua Χαρούμενος noλl - Natale allegro - Feliz Natal - Buon Natale - Vrolijk Kerstmis Feliz...

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Tags: Fêtes et traditions, Noël, Joyeux Noël

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21 décembre 2024

Ce 21 décembre est le jour le plus court de l'année !

C'est le premier jour de l'hiver Solstice d'Hiver ce 21-12-2024 à 10h20:30 UTC+1 L'Hiver Toile 76 x 63,5 cm Giuseppe Arcimboldo (1526-1593) Célèbre pour ses têtes anthropomorphes composées à partir de plantes, de fruits, d’animaux et autres éléments,...

Posté par Patrick L à 10:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Art, Peinture, Hiver, Giuseppe Arcimboldo, Arcimboldo, Solstice d'Hiver

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19 décembre 2024

Quelques fleurs bravent décembre dans mon jardin !

La jardin a revêtu ses habits d'hiver et pourtant... Nous sommes à quelques jours de Noël et la douceur de la météo - ici en région Centre - déboussole semble-t-il quelques plantes; S'il est normal de voir fleurir le Mahonia, les bruyères, le Daphné ou...

Posté par Patrick LAFORET à 11:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tour de mon jardin, Floraison tardive, rosiers, Automne, Décembre

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17 décembre 2024

Ces curieux légumes racines se récoltent en hiver

Crosne du Japon Stachys affinis Surnommés "Colliers de perles" ou "chenilles végétales", "Anneaux de jade",... Carte d'identité : Plante herbacée originaire du nord de la Chine (Mongolie-Inférieure) et non du Japon où elles furent introduites, de la famille...

Posté par Patrick L à 12:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: potager, Lamiaceae, Légume ancien, Légume oublié, Crosnes

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4 décembre 2024

Le houx symbole de prévoyance, force et éternité

Image du mois de Décembre Le houx (Ilex) avec son feuillage vert et ses baies rouges est un incontournable des décors des fêtes de fin d'année Conservatoire National d'Ilex La Nivelle - 45130 Meung-sur-Loire Visité mi-septembre, la saison nous a gratifié...

Posté par Patrick L à 11:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ilex, Houx, Déco de Noël, Noël, Décembre

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21 novembre 2024

Des fraisiers au jardin pour des desserts gourmands !

Fraisier Fragaria vesca Les fraisiers sont exigeants au moment de les installer, ensuite ils ne demandent pas beaucoup d'interventions. Il suffit de respecter les bons gestes passés en revue ci-dessous. Quel plaisir de récolter et de déguster les fraises...

Posté par Patrick LAFORET à 14:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Rosaceae, Fraises, Fruit, Fruit comestible, Fragaria vesca, Gariguette, Mara des Bois, Fraiseraie

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18 novembre 2024

L'Erigeron un couvre-sol idéal au soleil en terrain sec

Vergerette de Karvinski Erigeron karvinskianus Carte d'identité : Synonymes : Pâquerette des murailles, Vergerette mucronée, Vittadinia triloba. Superbe couvre-sol vivace originaire du Mexique et d'Amérique Centrale de la Familles des Asteraceae Taille...

Posté par Patrick L à 16:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Asteraceae, vivace

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14 novembre 2024

Le Baeckeoffe, l'authentique potée alsacienne par excellence

Catégorie : Recette du terroir Difficulté : Autrefois, les alsaciennes, les jours de grande lessive ou de travaux importants aux champs, portaient cette potée chez le boulanger du village et la laissaient mitonner longuement dans son four après la cuisson...

Posté par Patrick LAFORET à 11:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Recettes de cuisine, Recette du terroir, Baeckeoffe, Viande

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