Elle a la réputation d'insectifuge dans les cultures...
Tanacetum vulgare
Carte d'identité :
Synonymes : Herbe-aux-vers, Sent-bon, Chrysanthemum vugare, Chrysanthemum tenacetum.
Plante rhizomateuse vivace de la Famille des Asteraceae.
Tiges anguleuses dressées, ramifiées, de 60 à 130 cm de haut.
Feuillage : Feuilles caduques vert-foncé, divisées, pennées; Folioles dentées.
Floraison : De juillet à septembre, fleurs tubuleuses jaune-vif, en petits capitules groupés en fausse ombelles. Involucres hémisphériques.
Fruits: Akènes sans aigrettes.
Parfum : Les feuilles dégagent une forte odeur.
Habitat : La Tanaisie poussent spontanément aux bords des routes et chemins, sur les remblais ou talus, mais aussi en lisière de bois, dans les clairières; On la rencontre en montagne au delà des 1500 m d'altitude. Elle apprécie les sols caillouteux et argileux, secs, riches en substances nutritives, de préférence au soleil. Elle se propage grâce à ses rhizomes mais aussi par semis et peut ainsi devenir envahissante.
Toxicité
Les feuilles de Tanaisie contiennent une huile essentielle et un principe actif amer qui auraient été utilisés jadis comme vermifuge; Toxique à forte dose, il est fortement recommandé de l'employer exclusivement sous contrôle médical quoique la phytothérapie actuelle ne l'utilise plus.
Ses propriétés insectifuges, efficaces contre les fourmis, les mites, les punaises et les puces, conduisent la Tanaisie à être utilisée comme plante compagne ou en purin dans les plantations, les cultures et les potagers.
La tanaisie peut remplacer avantageusement les insecticides qui ne sont plus vendus dans le commerce :
- Le purin de tanaisie par exemple repousse les aleurodes.
- Pour fabriquer du purin, plongez 1 kg de tanaisie fraîche (fleurs et feuilles) coupée en gros morceaux, dans 10 litres d'eau (de pluie de préférence). Laissez fermenter une dizaine de jours, filtrez, diluez au dixième et pulvérisez comme insecticide. Le purin peut être conservé plusieurs semaines dans des bidons opaques et hermétiques.
- Sous forme de décoction ou d'infusion, elle permet de lutter contre diverses mouches sur les carottes, les navets, les choux ou rutabagas,...etc.
- La tanaisie traite aussi le mildiou des pommes de terre et des tomates et la rouille des rosiers.
- Pour faire des infusions de tanaisie, prenez 20 g de plante sèche ou 100 g de fraîche et mettez-les dans 1 litre d'eau chauffée; Laissez frémir quelques minutes à feu moyen. Laissez refroidir, filtrez pour ne pas boucher les buses du pulvérisateur. Utilisez cette infusion diluée au cinquième comme fongicide. Une telle infusion doit être utilisée sous quelques jours.