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cuisine bio

30 avril 2008

Omelette aux boutons de pissenlit

Omelette aux boutons de pissenlit

Catégorie: Plat Difficulté: Ingrédients: 2 poignées de boutons fermés de fleurs de pissenlit 3 œufs 1 cuillère à soupe de crème fraiche liquide beurre sel et poivre La recette: • Rincez et essuyez les boutons fermés de pissenlit; • Faites revenir les...

Posté par Patrick L à 14:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Asteraceae, Recettes de cuisine, Cuisine Bio, Composée

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29 mars 2008

Soupe d'Orties à faire au printemps…

Soupe d'Orties à faire au printemps…

Catégorie: Entrée Difficulté: Ingrédients: 500 gr de jeunes feuilles d'orties (feuilles de 3 à 4 cm) 1 Oignon Ail 1 Cuillère à soupe de farine 1 Cuillère à soupe de crème liquide. La recette: • Cueillez les orties jeunes au printemps à l'aide de gants;...

Posté par Patrick L à 15:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Urticaceae, Recettes de cuisine, Entrée, Cuisine Bio, Légume oublié

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29 avril 2007

Sauce au mouron et au persil

Sauce au mouron et au persil

Catégorie: Amuse-bouches Difficulté: Ingrédients: 25 g de mouron des oiseaux frais 25 g de persil 25 g de fromage frais 1 cuillerée à soupe de mayonnaise Sel, poivre noir. La recette: • Lavez et triez le mouron aux oiseaux, puis hachez-le finement avec...

Posté par Patrick L à 14:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plante sauvage, amuse-bouche, Recettes de cuisine, Cuisine Bio

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2 avril 2006

Annuaire de sites et blogs culinaires pour les gourmets

Annuaire de sites et blogs culinaires pour les gourmets

Liste de sites de recettes de cuisines que j'ai sélectionnés Les sites sont classés par ordre alphabétique des URL (sans prendre en compte le http// - https// ou le http//:www - https//www…) Si un lien ne fonctionne pas, merci de me le signaler. Atelier...

Posté par Patrick L à 01:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, Recettes de cuisine, Cuisine Bio, Blogs cuisine, Blogothèque

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Le JardinOscope, toute la flore et la faune de nos parcs et jardins

Le JardinOscope, toute la flore et la faune de nos parcs et jardins

Le JardinOscope, illustré de nombreuses photos, vous propose des fiches d’identité et de culture des plantes de nos jardins ou dans la nature, des reportages sur de nombreux parcs et jardins, sur mes voyages et balades naturalistes... ____________________________ Le JardinOscope© Copyright 2006--2024 Tous droits réservés ____________________________
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