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05 déc. 18

Une agrume qui évoque une main aux doigts crochus

La Main de BouddhaCitrus medica sarcodactylus Vu à Saint-Jean-de-Beauregard lors de l'édition d'automne 2018 Carte d'identité : Synonyme : Cédratier, Citrus medica ‘Digitata’Arbuste fruitier originaire d'Inde, de la Famille des Rutaceae.Taille : Arbuste au port irrégulier de 3 m de haut à maturité.Feuillage : Feuilles persistantes oblongues et larges sont vertes et portées par des branches épineuses.Floraison : en automne et en hiver, fleurs teintées de pourpre, très parfumées.Fructification : Les fruits d'une douzaine de... [Lire la suite]
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04 déc. 18

Une agrume rare et recherchée par les Chefs des meilleures tables...

Citron caviarCitrus australasica Vu à Saint-Jean-de-Beauregard lors de l'édition d'automne 2018chez Végétal 85 et Pépinière Conseil Paysage Carte d'identité : Synonymes : Microcitrus australisica, Citron perlesArbuste originaire d'Australie, de la Famille des Rutaceae.Taille : Arbuste buissonnant autofertile pouvant atteindre 3 m de haut sous nos latitudes ( 8 m dans son milieu naturel).Feuillage : Feuilles persistantes, de forme elliptique (1 à 6 cm de long pour 5 à 25 mm de large), vert-foncé, portées par des branches... [Lire la suite]
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03 déc. 18

Un zeste de zeste de Combava suffit à parfumer un plat !

Citron CombavaCitrus hystrix Vu à Saint-Jean-de-Beauregard lors de l'édition d'automne 2018chez Végétal 85 et Pépinière Conseil Paysage Carte d'identité : Synonymes : Combawa, Cumbava.Arbuste originaire de l'archipel de la Sonde de la Famille des Rutaceae.Taille : Arbuste ne dépassant pas 2,5 à 3 m de haut.Feuillage : Feuilles à 2 lobes, rétrécies au centre, portées par des branches épineuses.Floraison : En mars-avril fleurs constituées de 5 pétales en étoile, de couleur blanc-rosé, très parfumées.Fructification : Les fruits sont... [Lire la suite]
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02 déc. 18

Le Yuzu à l'arôme très tendance en cuisine...

Citron YuzuCitrus junos Vu à Saint-Jean-de-Beauregard lors de l'édition d'automne 2018chez Végétal 85 et Pépinière Conseil Paysage Carte d'identité : Arbuste fruitier développé au Japon pendant plusieurs millénaires de la Famille des Rutaceae.Taille : Cet arbuste au port arrondi peut atteindre 3 à 4 m de haut à maturité.Feuillage : Feuilles persistantes vertes portées par des branches très épineuses.Floraison : En mars-avril fleurs simples en étoile, blanches très parfumées.Fructification :  Les fruits ne sont produits que sur... [Lire la suite]
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30 nov. 18

Les citronniers et l'Agruminato de Sorrento

Citronnier des 4 saisonsCitrus x limon Carte d'identité : Arbuste épineux originaire du sud-est asiatique de la Famille des Rutaceae.Taille : Cultivé en pleine terre, il peut atteindre 6 m de haut, il sera plus petit en bac.Feuillage : Grandes feuilles persistantes, vertes et lustrées, parfumées.Floraison : Le citrus lemon fleurit plusieurs fois dans l'année; ses fleurs à 5 pétales, sont blanches, très mellifères.Fructification : Fruits 8 mois sur 12, plus nombreux en mars-avril et d'octobre à décembre, de couleur verte virant au... [Lire la suite]
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Stop-pesticides-de-synthèse
Nous voulons des coquelicots
Appel pour l’interdiction
de tous les pesticides de synthèse
www.nousvoulonsdescoquelicots.org/




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