Le spectacle printanier inoubliable des pivoines
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Les horticulteurs et les jardiniers passionnés contribuent depuis de nombreuses décennies à la naissance de nouvelles formes et couleurs pour que les "Reines du printemps" nous séduisent ou nous envoûtent chaque année encore plus. La durée relativement courte de ces fleurs extraverties peut être compensée en associant des variétés précoces, mi-précoces et tardives pour décupler le plaisir de les admirer.
Elles sont originaires de Russie, Turquie, Irak, Chine, Mongolie, Sibérie et l'Est des États-Unis, sont plus connues et plus répandues en Occident. Elles sont plus rustiques que les pivoines arbustives, car leurs tiges sont renouvelées chaque printemps et donnent des fleurs tout aussi jolies.
Elles sont essentiellement originaires de Chine, ont les tiges qui se lignifient durant l'été et s'allongent tous les ans jusqu'à atteindre des hauteurs de 1,20m. Ces tiges persistantes rendent la plante fragile durant les hivers vigoureux.
La pivoine est vénérée en Chine depuis plus de 3000 ans. La Chine a fait de la pivoine son symbole national, sa beauté ayant inspiré de nombreux peintres, brodeurs, sculpteurs, poètes et jardiniers mais étant aussi très utilisée en médecine traditionnelle chinoise. A ce propos, Pæonia est la plante de Pæon, médecin grec des dieux de l'Olympe qui fut chargé de guérir Pluton blessé à la suite d'une altercation avec Hercule. Le médecin Pæon se serait servi de la racine sans doute de Pæonia officinalis aux vertus antipasmodiques et sédatives.