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Le JardinOscope, toute la flore et la faune de nos parcs et jardins
23 mars 2013

Merlu au court-bouillon et son aïoli

Merlu au court-bouillon et son aïoli
Catégorie : Poisson Difficulté : Le merlu, voila un poisson pas cher* hyper facile à préparer et qui peut être mangé aussi bien chaud que froid s'il en reste ! Moi, j'aime beaucoup, ça me rappelle ma grand-mère qui la préparait ainsi, tout simplement...
5 octobre 2012

Une soupe de saison avec un potimarron, ça vous dit !

Une soupe de saison avec un potimarron, ça vous dit !
Catégorie : Entrée Difficulté : Le potimarron de la famille des Cucurbitaceae, après avoir été un temps "légumes oubliés", revient en force sur les marchés en automne. Ses tiges qui peuvent mesurer jusqu'à 3 mètres de long, portent de gros fruits ronds...
Le JardinOscope, toute la flore et la faune de nos parcs et jardins
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Le JardinOscope, illustré de nombreuses photos, vous propose des fiches d’identité et de culture des plantes de nos jardins ou dans la nature, des reportages sur de nombreux parcs et jardins, sur mes voyages et balades naturalistes... ____________________________ Le JardinOscope© Copyright 2006--2024 Tous droits réservés ____________________________
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