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9 janvier 2017
Le topinambour souffre-t-il encore d'une mauvaise réputation ?
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Topinambour Helianthus tuberosus (L., 1753) Carte d'identité : Synonymes : Artichaut de Jérusalem, Truffe du Canada,... Plante vivace très rustique originaire d'Amérique du Nord de la Famille des Asteraceae. Port : Tiges robustes dressées qui peuvent...
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