Une variété de pleurotes peu commune...

Pleurote du chêne ou Pleurote voilé
Pleurotus dryinus

Carte d'identité:
Champignons de la famille des Pleurotaceae.
Chapeau: Toujours isolé, de 5 à 25 cm de diamètre, disposé à l'horizontale, charnu et convexe, puis s'aplatissant pour devenir concave. La cuticule blanc-grisâtre se fragmente en écailles. Marge lisse et ondulée, bordée de lambeaux de voile.
Lames: Lamelles assez espacées, blanches puis jaunâtres, décurrentes sur le pied.
Stipe: Pied latéral de 1 à 3 cm de haut pour 1 cm de diamètre, blanc.
Chair: Blanche à jaune pâle, coriace sans odeur particulière.
Habitat: Le Pleurote voilé, relativement peu commun, se développe pendant les mois d'hiver sur le tronc ou les souches de très nombreux arbres feuillus, en particulier les chênes, morts récemment, dépérissant ou blessés.
Comestibilité: Non comestible à cause de sa chair coriace avec l'âge.
Confusions possibles: Possible avec Pleurote corne d'abondance plus en forme de trompette.

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