Le bleuet vivace aux inflorescences caractéristiques
Centaurea montana
Vivace rustique et robuste à rhizome de la famille des Asteraceae.
Floraison de mai à août, fleurs bleues tubuleuses hermaphrodites au centre et stériles autour.
Encombrement: 40à 50 cm de haut pour 40 cm de large.
Feuillage: Feuilles vertes, caduques, lancéolées, molles, duveteuses, sujettes à l'oïdium après la floraison.
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Utilisation: Lisière, haie, massif, rocaille, muret, fleurs coupées, fleurs séchées.
Exposition: Soleil
Rusticité: Résistance au froid très bonne, rustique jusqu'à -20°C.
Sol: normal, frais à sec, drainé, cette plante résiste parfaitement à la sècheresse et résiste même en sol pauvre. En terre lourde un apport de compost est bénéfique.
Espacez les plants de 50 cm (6 plants par m2), cette plante s'étend avec ses rhizomes.
Arrosez régulièrement mais sans excès la première année suivant la plantation.
Soins: L'élimination des fleurs fanées prolonge la floraison.
Nettoyez la touffe au printemps.
Multiplication: Par division de la touffe ou par semis sous châssis froid au printemps. Attention aux semis spontanés pouvant devenir envahissants.
Le bleuet sauvage - Centaurea cyanus
Nom commun: Bleuet, bluet, barbeau, centaurée bleue,…
Ce bleuet est devenu rare dans les champs de céréales, aux abords des cultures et mériterait qu'on veille à le préserver. Il doit son nom à Chiron, le Centaure de la mythologie grecque à qui Linné a voulu rendre hommage.
Hauteur: Tiges dressées de 20 à 30 cm
Feuilles: Longues et fines, duveteuses alternes.
Floraison: Pendant les mois d'été.
Fleurs bleues azur lumineux composées de 5 pétales, 10 tépales et 5 étamines.
Vertus médicinales : En herboristerie, il est connu pour ses propriétés adoucissantes et pour la confection de collyre. En infusion, le bleuet constitue un adoucissant qui soulage la toux, les bronchites et même les problèmes de foie. Utilisé en lotion, le bleuet purifie et tonifie l'épiderme.