La valériane une plante tout-terrain qui résiste à la sécheresse
Centranthus ruber 'Coccineus'
La valériane est une plante qui fleurit longuement souvent dans des espaces hostiles comme des talus, le long des voies ferrées; elle se ressème dans des endroits improbables comme un interstice dans un mur ou une terrasse, dans des sols pauvres et caillouteux. Elle est capable de résister aux chaleurs et sécheresses estivales.
Synonymes : "Barbe de Jupiter", "Herbe aux chats" parce que les matous aiment se rouler sur les vieilles tiges et souches et y uriner dessus.
Vivace de la famille des Valerianaceae.
Hauteur: 60 à 90 cm
Floraison: de fin mai aux premières gelées.
Fleurs: Rose, rouge cramoisi ou blanc, odorantes, portant un éperon, réunies en inflorescences (cymes) compactes et légères à l'extrémité de tiges épaisses et glauques. Très florifère, la valériane se ressème spontanément jusque dans les moindres fissures des murs.
Feuillage: Feuilles caduques, harmonieusement divisées, lancéolées, vert glauque de 5 à 8 cm de long, bien dressées.
Plantation: Au printemps ou à l'automne.
Sol: Tous types de sol même pauvre, caillouteux et même calcaire.
Exposition: Soleil.
Rusticité: Rustique jusqu'à -15°C
Espacement: 40 à 50 cm (4 à 6 plants au m2)
Multiplication : Par division de la plante tous les 3 ou 4 ans au printemps ou par semis.
Soins: La valériane ne demande pas de soins particuliers si ce n'est :
- Coupez régulièrement les tiges des fleurs fanées pour encourager la floraison et éviter les excès de semis spontanés.
- La valériane est une plante tout-terrain, elle s'accommode de sols pauvres, elle résiste aux grandes chaleurs, au manque d'eau (pluies ou/et arrosages), aux sols calcaires ou argileux,....
Propriétés médicinales de la valériane, une plante à grande valeur
La racine arrachée en septembre, coupée en long doit être mise à sécher dans un endroit bien aéré. Laissez macérer 60 à 100 grammes par litres, pendant 12 heures, puis boire 2 ou 3 tasses entre les repas; Cette infusion est, dit-on, calmante, elle fortifie et tonifie le système nerveux. Calme les maux d'estomac et les palpitations, est bonne contre l'insomnie ou les cauchemars, la tachycardie, les bouffées de chaleur liées à l'âge, l'asthme nerveux,...