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04 sept. 10

Des plantes toxiques invasives et dangereuses...!

Berce géante du CaucaseHeracleum mantegazzianum Sommier et Levier Carte d'identité:Plante herbacée originaire du Caucase de la famille des Apiaceae dont le nom latin provient du héros grec Héraclès.Taille : Cette plante invasive peut atteindre 3 à 5 m de hauteur.  Floraison : inflorescence de fleurs blanches en ombrelle pouvant mesurer jusqu'à 50 cm de diamètre, de mi-juin à fin juillet.     Introduite en France en 1880 comme plante d'ornement dans nos jardins, la Berce du Caucase s'est particulièrement bien... [Lire la suite]
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16 juil. 10

Une plante aquatique qui envahit le lit mineur de la Loire et du Loiret

Renoncule flottante ou Renoncule des rivièresRanunculus fluitans Carte d’identité:Renonculus fluitans est une plante herbacée vivace d’eaux courantes de la famille des Ranunculaceae.Tige très développée, allongée de plusieurs mètres (de 1 à 6 m).Feuillage : Les feuilles immergées, alternes, sont divisées en longues et fines lanières de plus de 8 cm de long et portées par des tiges agitées par le courant fluvial.   Floraison : La renoncule flottante fleurit abondamment les cours d’eau (ici le Loiret affluent de la Loire) dès... [Lire la suite]
11 juil. 10

Une sauvageonne des lieux humides surnommée Chardon des potagers

Circe Maraîcher ou Circe faux épinardCirsium oleraceum Carte d'identité:Plante sauvage herbacée, hermaphrodite, de la Famille des Asteraceae.Tige: Dressée, robuste, glabre, pouvant atteindre 1,50 m de haut.Feuilles : Vert-jaune, alternes, sessiles embrassantes à large oreillettes arrondies, limbe très profondément divisé à segments lancéolés et ciliés. Feuilles supérieures à limbe simples dentésFloraison: De Juillet à août, racèmes de capitules compacts entourés de feuilles florales vert-jaune. Capitules larges de 35 à 40 mm, étalés... [Lire la suite]
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22 août 09

Une belle accrocheuse à l'origine du Velcro !

BardaneArctium lappa Carte d'identité: Noms vernaculaires: Herbe aux teigneux, Gratteron.Son nom latin lui vient du grec 'artios' (ours) et lappa du grec 'labien' (s'agripper).Plante bisannuelle de la famille des Asteraceae qui pousse spontanément au bord des routes, des ruisseaux, dans les jardins, en sols argileux et calcaire, incultes, riches en azote.Taille: Jusqu'à 1,5 m de haut pour la Grande Bardane (Arctium majus), de 0,60 à 1,2m pour Arctium minus. Racine: elle est pivotante et forte - difficile à extraire lorsque le sol... [Lire la suite]
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08 oct. 07

Le laiteron potager, une plante difficile à éliminer

Laiteron potager ou Laiteron commun  Sonchus oleraceus Carte d'identité:Adventice annuelle ou bisannuelle à racine pivotante, de la famille des Asteraceae, surnommée chardon blanc ou Laiteron maraîcher.Hauteur: Tige dressée creuse, peu ramifiée, 30 à 80 cm de haut.Feuilles: découpées et légèrement épineuses, vert-clair, en rosette à la base, puis alternes, embrassant la tige par oreillettes arrondies planes.Floraison: de mai à octobre.Fleurs: Jaune en capitules de 20 à 25 mm de diamètre, plus petites que le Laiteron... [Lire la suite]
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08 oct. 07

Le Laiteron des bords de chemin et talus...

Laiteron piquant ou Laiteron rudeSonchus asper Carte d'identité:Adventice annuelle de la famille des Asteraceae (Composées).Hauteur: Tige dressée creuse, peu ramifiée, pouvant atteindre 1 mètre de haut maximum.Feuilles: Vert glauque, en rosette à la base, puis alternes, embrassant la tige par oreillettes arrondies, découpées, très épineuses. Floraison: de mai à octobre.Fleurs: Jaunes en larges capitules.Un latex (lait) s'écoule lorsque la tige est coupée.Plante spontanée sur des terres cultivées ou incultes, bords de chemins, très... [Lire la suite]
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16 juil. 07

La Bugle rampante dite aussi Herbe de Saint-Laurent

Bugle rampante communeAjuga reptans vulgaris Carte d'identité : Plante sauvage vivace de la famille des Lamiaceae (ex Labiées)Hauteur: 10 à 40 cmFeuillage: Feuilles supérieures persistantes, opposées en croix, ovales de 10 cm de long. Celles de la base, pétiolées et légérement crénelées, forment une rosette.Floraison: de Avril à Juillet.Fleurs: Petites fleurs bleu-foncé (exceptionnement roses ou blanches) de 10 à 20 mm, à l'aisselle supérieure des feuilles, en groupe de 6 à 12 autour d'une tige de section carrée, velue sur deux... [Lire la suite]
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29 avr. 07

Sauce au mouron et au persil

 Le coin des saveurs du JardinOscope Catégorie:   Amuse-bouches       Difficulté:            Ingrédients: 25 g de mouron des oiseaux frais25 g de persil25 g de fromage frais1 cuillerée à soupe de mayonnaiseSel, poivre noir. La recette:• Lavez et triez le mouron aux oiseaux, puis hachez-le finement avec le persil.• Mélangez intimement le mouron et le persil hachés avec les autres ingrédients.• Salez et poivrez.• Servez avec des crudités en apéritif avec des... [Lire la suite]
29 avr. 07

Le Mouron aux graines tant appréciées des oiseaux

Stellaire intermédiaire Stellaria media Carte d'identité:Surnommé "Mouron des oiseaux", cette plante annuelle hermaphrodite est de la famille des Caryophyllaceae.Tiges ramifiées plus ou moins étalées, grêles, cylindriques, à une seule ligne de poils entre les nœuds.Hauteur: De 5 à 35 cmFeuilles: Vert pâle, opposées, poilues et ovales, pointues au sommet.Floraison: Toute l'année sauf par grand froid; principalement d'avril à juillet.Fleurs: Associées en cymes bipares, les fleurs sont blanches, de 4 à 6 mm de diamètre, à 5 sépales... [Lire la suite]
16 avr. 06

Comment limiter la prolifération du Pissenlit ?

PissenlitTaraxacum officinale   Carte d'identité : Synonymes : Dent-de-lion, Taraxacum dens-leonis.Plante vivace de la famille des Asteraceae (Ex-Composées)Taille : 10 à 50 cm de hautFeuilles radiales en rosette, à dents de scie.Floraison : D'avril à juin, fleurs en grand capitule isolé, toutes ligulées. Tige sans feuilles, creuse, à lait blanc provoquant des taches brunâtres sur la peau.Fruit : Fruit à aigrette.  Il se sème à tout vent ! Habitat : C'est une plante qui colonise presque tous les endroits à... [Lire la suite]
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