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12 avr. 08

Le cèpe dont rêvent tous cueilleurs de champignons

Cèpe de BordeauxBoletus edulis Carte d'identité : Espèce type du groupe Edulis, Classe des Basidiomycètes, Ordre des Boletales, famille des Boletaceae.Chapeau: De 12 à 25 cm de diamètre (voire jusqu'à 30 cm), en forme de coussinet convexe dont la couleur va du marron, au chamois, brun noisette, ou du brun-rouge sombre au brun clair. Souvent présence d'une marge blanchâtre. Le Cèpes de Bordeaux se distingue des autres variétés par son revêtement lubrifié par temps humide.Tubes, pores: Tubes blancs et petits tout d'abord blancs,... [Lire la suite]
Posté par Patrick L à 19:27 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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