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27 août 15

La girolle, reine des forêts se raréfie...

GirolleCantharellus cibarius ( Fr. 1821 ) Carte d'identité Synonymes : Chanterelle comestible ou commune, Girandole, Jaunotte (en Lorraine), Jauniret, Ciboire, Chevrette, Gallinace, Roussotte,... tant de noms régionaux donnés à ce champignon en dit long sur sa popularité. Champignons de la famille des Cantharellaceae. Chapeau: de 3 à 10 cm de large, convexe-arrondi, puis se creusant en trompette, marge irrégulière ou ondulée, lobée, de couleur jaune vif à jaune-doré à jaune-orangé uniforme, lisse. La couleur varie... [Lire la suite]
Posté par Patrick L à 15:31 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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