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22 février 2012
Les Merveilles de Carnaval de ma Grand-Mère...
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En France, selon les régions les beignets de Carnaval ont un nom local; ainsi les "Merveilles de carnaval" de mon Sud-Ouest natal sont appelées des "Bottereaux" en Pays de Loire, des "Croustillons" dans le Nord (Hauts de France), des "Schankalas" en Alsace,...
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