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02 déc. 12

Une douce soirée au coin du feu alors que dehors le froid s'installe

Image du mois de Décembre
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15 nov. 12

La ronde des fleurs d'or, reines de l'automne...

Rencontre d'automne autour du Chrysanthèmeà Saint-Jean-De-Braye (45800) Depuis 2006, le Conservatoire national du Chrysanthème Paul Lemaire et la ville de Saint-Jean-de-Braye organise le Salon Régional du Chrysanthème. Il a eu lieu cette année du 9 au 11 novembre 2012 dans la Salle des fêtes de Saint-Jean-de-Braye (45 - Loiret ) ainsi qu'à l'extérieur où des massifs ont été créés pour cette manifestation qui a attiré près de 2000 visiteurs. Saviez-vous que Saint-Jean-de-Braye est la seule ville de France à posséder le label de... [Lire la suite]
10 nov. 12

Les roux automnaux sur les bords de la Loire

Promenade à Combleux le long de la LoireDébut Novembre La Loire à Combleux, en amont d'Orléans Le canal d' Orléans à Combleux ★★★ Voir la galerie photos "La Loire dans tous ses états"
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04 nov. 12

Un champignon qui frappe par sa taille impressionnante...!

          Vesse-de-loup géante            Calvatia gigantea ou Langermannia gigantea               ( Batsch : Pers. ) Lloyd                            ( Batsch : Pers. ) Rostkov Carte d'identité:Cette Vesse de loup géante également appelée "Tête de mort", Bovista gigantea, Lasiosphaera gigantea, est de la de... [Lire la suite]
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03 nov. 12

Coucher de soleil sur le Pont Royal à Orléans

Image du mois de Novembre
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03 nov. 12

Un des Gastéromycètes les plus communs de nos forêts

          Vesse-de-loup perlée           Lycoperdon perlatum               ( Pers.: Pers. ) Carte d'identité:Ces Vesses de loup également appelées Lycoperdon gemmatum sont de la de la famille des LycoperdaceaeCarpophore : De 4 à 8 cm de haut x 2 à 5 cm de Ø, blanc puis ochracé à brunâtre, avec le pied distinct de la tête, piriforme. La tête est globuleuse, couverte de... [Lire la suite]
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01 nov. 12

Rendez-vous avec l'automne au cœur d'Arbofolia

Arboretum national des Barres L’Arboretum national des Barres, que j'ai présenté déjà 2 fois ( en 2006 et en 2010) dans le JardinOscope, réunit des arbres et des arbustes originaires de tous les continents sur 35 hectares dans le Loiret. Cette collection botanique inestimable de près de 140 ans compte aujourd'hui plus de 2500 espèces végétales et plus de 8000 sujets. Arbofolia est organisé en 3 zones :  La collection 'Continentalis', la collection 'Classica' et la collection 'Bizarretum'. Depuis 2006, je trouve que de gros... [Lire la suite]
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31 oct. 12

Velouté au potimarron à la châtaigne et au Pineau des Charentes

 Le coin des saveurs du JardinOscope Catégorie :   Entrée       Difficulté :         En hommage à Pierrette Nardo Alias Floradiane, disparu trop tôt mi-mars 2012,qui est à l'origine de cette recette de potimarron. Le potimarron de la famille des Cucurbitaceae, après avoir été un temps "légumes oubliés", revient en force sur les marchés en automne. Ses tiges qui peuvent mesurer jusqu'à 3 mètres de long, portent de gros fruits ronds orange-vif. Riche en vitamine A, C, D,... [Lire la suite]
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30 oct. 12

Une tarte aux pommes qui privilégie les fruits...

 Le coin des saveurs du JardinOscope Les tartes aux pommes comptent sans contestation parmi les desserts les plus populaires; Cependant, il doit exister sans doute des centaines de manières de les préparer...! Beaucoup y-ajoutent de la compote ou de la crème fraîche ou un sirop si ce n'est une gelée ou une confiture, ou encore de la cannelle; D'autres la font caramélisée ou avec du miel... C'est une question de goûts !Pour ma part, j'ai une très nette préférence pour celle - toute simple - que faisait ma grand-mère dont mon... [Lire la suite]
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28 oct. 12

Des cortinaires dont je ne ferai pas mon ordinaire !

           Cortinaire blanc-violet           Cortinarius alboviolaceus                    (Pers. : Fr.) Fr. Carte d'identité:Champignon de la famille des Cortinariaceae.Chapeau : De 3 à 10 cm, convexe s'aplatissant avec un large mamelon, soyeux, d'abord violet-pâle se décolorant en ochracé par le centre. Lames : Lamelles adnées, plutôt serrées,... [Lire la suite]
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