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15 déc. 13

Les brédalas alias les petits fours de Noël alsaciens

 Le coin des saveurs du JardinOscope Catégorie:   Dessert et gourmandise       Difficulté:          En alsacien, le nom de ces petits-fours diffère légèrement entre Mulhouse, Colmar et StrasbourgAinsi on a des bredala dans le Haut-Rhin, des bredele dans le Bas-Rhin et des bredle à Strasbourg ! Je vous propose ici 3 recettes de bredala que Michèle, ma Belle sœur alsacienne (du Haut-Rhin), m'a transmises, une au beurre, le seconde aux amandes et la dernière à... [Lire la suite]

15 déc. 13

Ça ressemble à un nénuphar, mais ce n'est pas un nénuphar !

Menyanthe d'IndeNymphoides indica( L.) Kuntze, 1891 Photo envoyée par David et Isabelle en voyage au Cambodge (13/12/2013) Carte d'identité :Synonyme : Faux nénuphar d'IndePlante herbacée vivace aquatique de la Famille des Menyanthaceae, originaire des régions tropicales.Hauteur : 30 à 50 cm.Étalement : Cette plante dont les racines stolonifères sont immergées, étale en surface ses feuilles flottantes sur 1 à 2 mètres. La plante mère a une tige courte et épaisse qui est enracinée dans la boue au fond de l'eau.Feuillage : Feuilles... [Lire la suite]
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13 déc. 13

Sur les bords de la Loire septentrionale en Novembre...

Reflets de Loire Le parc municipal Henri Coullaud de Saint-Denis de l'Hôtel (45) s'étend sur 4 hectares,le long de la Loire. Il se prolonge par un sentier rural pédestre allantjusqu'à Châteauneuf sur Loire par l'ancien chemin de halage. ★★★ Fenêtres sur Loire à Combleux (45 -Loiret)    Le canal d'Orléans et l'écluse qui s'ouvre sur la Loire et les bateaux traditionnels Un coin paisible du canal que j'affectionne particulièrement
13 déc. 13

Mes coups de cœur au jardin en octobre, novembre...

Rétrospective des floraisons de ces deux derniers mois dans mon jardinalors que nous approchons inexorablement de Noël 2013. Dahlias décoratifs    Les dernières roses de l'année du Rosier moderne 'The Mac Cartney Rose' L'Anémone du Japon, inévitable vivace d'automne    Les Fuchsias fleurissent jusqu'aux premières gelées Des "Cherche-midi" se chauffent sur l' Hibiscus syriacus    Une des dernières roses du rosier grimpant 'Kimono' et du rosier 'Reine des Violettes' Une Mante religieuse verte est... [Lire la suite]
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29 nov. 13

CanalBlog, l'hébergeur du JardinOscope fête ses 10 ans...

 T'as 10 ans ! Hé ! Tar'ta gueule à la récré ! Ça fait près de 8 ans déjà que tu envahis mon quotidien... Pour moi, tout a commencé par une nuit sombre, le long d'une route solitaire alors que je cherchais un raccourci...... un moyen de créer facilement un site Internet sur la thématique du jardinage et de la nature. Tout a commencé ce 27 février 2006 quand mon fils et ma belle-fille - qui vivent à plus de 600 km de là - ont créé un blog qui allait nous (ma femme et moi) permettre de suivre (super !) leur quotidien et... [Lire la suite]
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13 nov. 13

Les peintures de Claude Monet et la lumière

Claude Monet ( 1840 - 1926 )Peintre impressionniste et peinture abstraite contemporaine "Les Roses"1925-1926 - Huile sur toile 130 x 200 cmMusée Marmottan - Monet, Paris Georges Grappe* a écrit : "Claude Monet traite les ondes lumineuses comme le musicien les ondes sonores. Les deux sortes de vibrations se correspondent. Leurs harmonies correspondent aux mêmes lois inéluctables, et deux tons se juxtaposent en peinture suivant des nécessités aussi rigoureuses que deux notes en harmonie. Mieux même : les différents épisodes... [Lire la suite]
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08 nov. 13

Retour en Alsace pour commémorer le 11 novembre 1918

Le Hartmannswillerkopf - Le Vieil-Armand Sentiers et vestiges de la guerre 1914 ~ 1918 • Wanderwege und Kriegs stellungen  Plan détaillé du champ de bataille opposant les soldats français aux soldats allemands  Ici, sont tombés 30.000 hommes sous les combats 1914-1918pour le gain d'un éperon rocheux estimé stratégique !  Crypte et cimetière militaire national Le Vieil-Armand, les vestiges de la guerre de 1914-1918      Imaginez-vous ces hommes - nos grands-pères - dans ces... [Lire la suite]
06 nov. 13

Un reportage de Jardin-jardinier chez André Eve

Quand Alexandra rencontre André... Voilà une belle rencontre entre ces deux passionnés de jardins, alors quand Alexandra Jansen se promène dans le jardin d'André Eve, émerveillement et échanges prennent le dessus. André se livre à toutes les questions d'Alexandra, avec passion et espièglerie, égal à lui-même ! Il nous fait découvrir ses préférences, ses projets avec toute la générosité qu'on lui connaît. Encore un privilège que la visite de ce jardin où tout était rassemblé : les iris et les roses se côtoyaient, les géraniums étaient... [Lire la suite]
03 nov. 13

Un écrin de verdure pour des noces d'émeraude...

Image du mois de Novembre Le Château de Chicamour Cet hôtel - restaurant au cœur de la forêt d'Orléans, au nom très évocateur,a servi d'écrin à nos Noces d'émeraude que ma femme et moi avons organisées début novembre,réunissant une quarantaine de joyeux convives, membres de nos familles et nos vrais et proches amis.Ils sont venus d'Alsace et de Lorraine, d'autres de Bordeaux et même de Dax,d'autres en voisins depuis Paris, de la Sarthe et bien sur des amis des environs d'Orléans;Ils étaient tous là pour fêter avec nous dans la... [Lire la suite]
28 oct. 13

Une herbacée pour un jardin de fleurs sauvages...

       Agripaume cardiaque       Leonurus cardiaca Carte d'identité :Plante herbacée vivace rhizomateuse de la Famille des Lamiaceae.Taille : 30 à 120 cmTiges ramifiées duveteuses portant des feuilles opposées, profondément lobées et des fleurs groupées en verticilles à l'aisselle des feuilles.Floraison : De juin à septembre; fleurs blanches mouchetées de points violets, large de 1 cm, constituées d'un pétale supérieur en capuchon velu à la surface externe et d'un pétale... [Lire la suite]
Posté par Patrick L à 13:29 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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