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22 janv. 11

2011, proclamée Année internationale de la Forêt par l’Assemblée générale des Nations-unies

  Afin de renforcer les initiatives visant à promouvoir la gestion durable, la préservation et le développement des forêts sur le plan mondial, l’Assemblée générale des Nations unies a adopté  une résolution proclamant 2011, Année internationale de la forêt.   En France , le ministère du Développement durable organisera tout au long de l’année des actions de sensibilisation. L’Année internationale des forêts vise en effet à sensibiliser le public et à mettre en exergue les initiatives visant à gérer, conserver et... [Lire la suite]

17 janv. 11

Balade au bord de la Loire à Saint-Jean-de-Braye

Par une belle journée de janvier 2011 La Loire doublée ici du Canal d'Orléans est à son point le plus septentrional
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15 janv. 11

L' Osso bucco à ma façon...

 Le coin des saveurs du JardinOscope Catégorie :   Viande       Difficulté :         Ingrédients: 4 jarrets de veau (1kg pour 4 personnes).50 g de beurre1 verre de vin blanc sec (riesling)300 g de carottes coupées en rondelles1 bouquet garni (1 branche de persil, 1 branche de thym et 1 feuille de laurier).2 gousses d'ail.1 zeste râpé d'orange.250 g de tomates fraîches pelées. La recette:• Faites dorer la viande dans le beurre chaud au fond de la cocotte.• Ajoutez le vin blanc... [Lire la suite]
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15 janv. 11

Les Perce-neige, fidèles au rendez-vous de janvier...

Image du Jour Perce-neige • Galanthus Nivalis • Amaryllidaceae °°°0°°° Voir la fiche de ces bulbes à floraison hivernale
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03 janv. 11

Paysages d'arbres et arbustes givrés sous le soleil

Image du mois de Janvier Le Morvan
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