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30 août 10

Asperges de Chevilly selon William Page

 Le coin des saveurs du JardinOscope Catégorie:   Entrée       Difficulté:         Ingrédients:1 botte d'asperges blanches200 g de crème liquide1 filet d'huile de sésameSel, Poivre Et pour la mayonnaise :200 g d'huile d'olive100 g de crème fraîche2 Jaunes d'œufs1 filet de vinaigre de noixSel, poivre et muscade La recette:Cuire les asperges à la vapeur.Couper les pointe de 10 cm, puis les tiges en rondelles.Mixer les tiges avec la crème liquide, l'huile de sésame et... [Lire la suite]
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28 août 10

Une Hépatique commune sur la terre des plantes en conteneurs des jardineries

Hépatique des fontainesMarchantia polymorpha Carte d'identité :Cette mousse, assez commune, est une Hépatique à thalle nommée Marchantia polymorpha, bryophyte de l'ordre des Marchantiales, Famille des Marchantiaceae se développant sur des sols humides et azotés, surtout dénudés.Ce thalle s'étend en lobes ramifiés de couleur vert-franc.Les disques protubérants sont des corbeilles à propagules (genre de pores) assurant la reproduction végétative. Marchantia polymorpha est une plante dioïque, ainsi, les thalles portent des... [Lire la suite]
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28 août 10

Dans le monde méconnu des lichens...

Physcia tenella  (Scopoli 1772) Carte d'identité : Très probablement Physcia tenella, une espèce de lichen foliacé de la famille des Physciaceae, nitrophile très courante, assez photophile, qui privilégie les substrats aérohygrophiles à fortes variations thermiques comme l'écorce des arbres et leurs branches en situation ensoleillée. Ses lobes d'environ 1 millimètre de large, grisâtres sont ciliés aux extrémités et assez plats.Ce lichen fait partie des espèces du Physcietum adscendentis, association phyto-sociologique qui... [Lire la suite]
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27 août 10

Une belle exotique pour appartement...

Misère pourpreTradescantia (ou Setcreasea) purpurea Carte d'identité:Plante vivace rampante (ou retombante) originaire d'Amérique Centrale (Mexique) de la famille des Commelinaceae.Feuillage: Les feuilles velues d'un beau violet-pourpre sont persistantes, de forme elliptique lancéolée, de 7 à 10 cm de long.Floraison: Petites fleurs roses de juin à septembre.Hauteur (longueur): Jusqu'à 20 cm, tiges retombantes jusqu'à 50 cm, étalement plus d'1 m.     Fiche de culture:Plantation: En pots, jardinières ou suspensions ou... [Lire la suite]
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22 août 10

"Le Jardin magique de Klingsor"

Villa Rufolo et son jardinRavello - Campania - Italia La Villa Rufolo, dont les origines remontent au XIIIème siècle, appartint à la puissante famille Rufolo citée par Boccace dans le Décaméron.La Villa Rufolo située sur un éperon rocheux à 350 m au-dessus du niveau de la mer, et dominant la mer bleue de la Côte Amalfitaine, est une terrasse fleurie où Richard Wagner, en mai 1880, trouva parmi les arabesques du cloître mauresque, son "magique jardin de Klingsor" et l'inspiration pour le 2ème acte de son Parsifal (un... [Lire la suite]
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18 août 10

Un Versailles parthénopéen en Campanie...

  Le Parc du Palais Royal de CasertaIl Parco di Reggia di Caserta-- • --Campania - Italie En 1751, Charles VII, roi des Deux-Siciles, charge Luigi Vanvitelli de transformer le village de Caserta - éloigné des vulnérables côtes napolitaines, à une vingtaine de kilomètres au nord de Naples - en une "ville-capitale", avec un palais royal et un parc dans son centre rivalisant ainsi avec Versailles et le palais royal de Madrid. Le parc - conçu par Luigi Vanvitelli et principalement construit par son fils Carlo - s'étendant sur 120... [Lire la suite]
14 août 10

Sauterelle verte sur la rose Fée des Neiges

Image du mois d'Août Voir le Rosarium du JardinOscope
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