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24 févr. 08

Pommes au four et liqueur de framboise

 Le coin des saveurs du JardinOscope Catégorie:   Dessert       Difficulté:            Ingrédients:4 pommes reinettes (de préférence 'Reine des Reinettes'ou 'Reinette Baumann').1 Jus de citronBeurre saléCassonadeLiqueur de framboise La recette:Épluchez quatre pommes reinettes.Évidez-les et citronnez-les pour qu'elles ne s'oxydent pas.Placez-les dans un plat allant au four, et nappez-les de beurre salé. Remplissez le trou central avec de la cassonade.Faites cuire... [Lire la suite]
Posté par Patrick L à 18:31 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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24 févr. 08

Le Mille-feuilles façon Marie

 Le coin des saveurs du JardinOscope Catégorie:   Dessert       Difficulté:            Ingrédients:2 rouleaux de pâte feuilletée4 jaunes d'oeufs100gr de sucre40g de Maïzena1/2 litre de lait20 cl de crème fraîche pour faire une chantilly ou une bombe de chantilly180 gr de sucre glace30 gr de blancs d'oeufs1 peu de chocolat noir La recette: 1. Préparation de la pâte feuilletée :Préchauffez le four à 170°,Déroulez les deux pâtes feuilletées et piquez les... [Lire la suite]
Posté par Patrick L à 09:30 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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13 févr. 08

La serre aux papillons sert d'écrin aux Orchidées

L' exposition d'Orchidées 2008dans la serre aux papillons du Parc floral de la Source à Orléans Du 9 au 17 février la maison VACHEROT & LECOUFLE, créateurs et sélectionneurs d'orchidées depuis 1886, présente dans la serre aux papillons une sélection d'orchidées exotiques. Philippe Lecoufle anime tous les matins avec son équipe des ateliers de culture, de re-floraison et de rempotage d'orchidées. Laissez vous aller à la rêverie…     …en visitant cette exposition, en silence, à votre rythme…!    ... [Lire la suite]
12 févr. 08

Orchiflore 2008, exposition nationale d'Orchidées

Hall des expositionsParc floral de la Source à Orléans La 7ème édition de l’exposition nationale d’orchidées ORCHIFLORE, s'est tenue dans le Hall d’exposition du Parc Floral de la Source Samedi 9 et dimanche 10 Février, 2008. De très nombreux visiteurs se sont émerveillés devant ces délicates fleurs aux formes gracieuses et aux couleurs aussi variées que fascinantes. Le Parc floral est un espace boisé et planté de 35 ha où le Bouillon, résurgence de la Loire, donne naissance à la rivière du Loiret. Ce week-end particulièrement... [Lire la suite]
02 févr. 08

Une plante exotique aux feuilles en forme de parasol

Schefflera arboricola Carte d'identité:Arbre tropical de la famille des Araliaceae originaire d'Asie et d'Amérique centrale où il peut atteindre 30 mètres de haut. La variété aux feuilles panachées, cultivée en pot comme plante d'intérieur, ne dépassera pas les 2,5 mètres.Feuillage: Les feuilles persistantes sont portées par des pétioles de 25 à 30 cm et sont composées de 3 à 5 folioles, verts plus ou moins panachés, se développant au bout de petits pétioles.Cette plante participe à purifier l'air ambiant de nos maisons ou... [Lire la suite]
Posté par Patrick L à 19:29 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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